月別アーカイブ: 2015年4月

cocottovillageにカワイイ若葉の季節が訪れました。

こんにちは、まっちゃんです。

今日は私の大好きなステイ先、cocottovillageさんのブログより
季節を感じる『双葉』についてお送りします。

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種まきしたお野菜から芽が出てきました。

これは、キューリの双葉 それも白いキューリ!
kyuri

こちらは有機パセリの双葉です。
paseri
畑ガーデンからテーブルへ! は、まだ先ですねぇ~。 しばらくは手がかかり、目が離せません。
赤ちゃんと同じですね^^
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素敵ですね。こちらで掲載するにあたりお話をお伺いすると、
今ではもう少し大きくなっていて下記の写真のようにラグビーカボチャも育っているそうです。

kpumpkin
ホント子供と同じで成長が楽しみですね。
若葉だけみても親の顔が想像できません。

ではまた
八ケ岳に食を求めて

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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おいしく優雅なランチタイムをココットビレッジでゆっくりとお過ごしください。

こんにちは、まっちゃんです。

今日は、私たちの仲間であるココットビレッジさんについて
最新情報をお伝えします。

現在ココットビレッジさんでは日曜日・月曜日にランチ営業を行っています。
12:00~16:00 ランチは限定10食です。
自然農不耕起栽培の自家野菜や地元お野菜を中心にした
農夫&農婦のファーマーズ Food や Drinkそして おやつが楽しめます。

 

内装やいすなどを自分たちで手掛けているとあって英国風で素敵なB&B。
宿泊したりワークショップを体験することもできる素敵な空間です。

詳しくはこちら。http://cocottovillage.com/

cocoさんによると
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ココットビレッジ自家製「花豆ぜんざい」がご好評いただいています。
甘さがちょうどいい♪とよく言われます。

お出ししている器は、大正時代か、もしかしたらもっと前かも知れませんが、
長崎卓袱料理に使われていたお吸い物茶碗です。

しまっておくよりも、使った方が価値があるなと思って、花豆ぜんざいに使う事にしました。
日本のアンティークですね。塗りが剥げていたりしますが、味があります。
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とのこと、あぁー食べたい。何も考えず鳥のさえずりを聞きながら自然を感じたい。
そんな自然を感じられる素敵な空間なのでGWも連日ご予約がが入っているようです。
私もまた泊まりたいなぁ。

ではまた
八ヶ岳村に食を求めて

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【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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この村にもついに、選挙がやってきた。

『この村にも選挙がやってきた』

私の住んでいる町は今、議員選の真っ只中だ。
ここは村なので厳密にいうと村会議員選ということになる。
ここ10年以上この村には選挙がなかった。

それが今回は出馬者が続々と出て、無事選挙戦のスタートが切られたのだ。

これが面白い。
何が面白いかというと、出馬する人たちの顔が分かるということ。

普段の暮らしのすぐ隣にいるおじちゃんやおばさま、友人の顔がポスターに並ぶ。

これまで消去法でしか投票してこなかった私の人生の中で初めて、
お祭りのような一週間が始まった。

ここでは政治がすぐ近くにある。
小さなコミュニティの最大の良さはワクワクする瞬間が
多く見つけられるということかも知れないと思った。

生産者のゆきより

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【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

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かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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標高1,000mの八ヶ岳でついに、桜が満開になりましたよー。

こんにちは、まっちゃんです。

今日はみんなが楽しみにしていた標高1000mの桜情報をお伝えします。
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八ヶ岳山麓、標高1000mでもようやく桜が満開になりました。
sakura

しかし農作業と選挙戦で慌ただしい中、ゆっくりとお花見をしている人はいません。
ここぞとばかり桜の木の下で大騒ぎするの習慣は、案外都市部に限られているのかも知れません^_^
生産者のゆきより

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そうですね、都市部だけかもしれませんね。でも時期もあるのではないでしょうか。
都市部では3月~4月の飲み会シーズンに咲くのもあるのだと思います。

それにしてもボンボンのような雪のようなキレイな桜です。
ぽーっと見とれてしまいますね。

待ちに待った標高1000mのさくら。
八ケ岳にも春がやってきましたよー。

ではまた
八ヶ岳村に食を求めて

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春のおいしい佃煮の季節です。八ヶ岳のゆきさんからの投稿

こんにちは、まっちゃんです。

活動を開始した八ヶ岳村に春のお知らせが届きました。。
八ケ岳西麓原村に住むゆきさんから久しぶりに投稿写真をご紹介します。

私もいただいたことがあるのですがあの春の植物っておいしい佃煮になるんですよね。
あぁやっと八ヶ岳にも春が来たなーって思う一品です。

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04211 04212 04213

八ヶ岳山麓ではただ今つくし最盛期。

毎日せっせと摘(つ)んでは佃煮にします。

袴(はかま)をとる作業は大変ですが、春の恵みをしみじみと感じています。

生産者ゆきより

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小学校の時よく摘んだなぁ。食べられるなんてまっちゃんは去年まで知りませんでした。

つくしというわらべ歌で「つくし誰の子すぎなの子」と歌われるように、
つくしは杉菜(すぎな)の胞子茎の名で、若い茎と頭のところが食べられるんだそうです。

作り方の基本はあく抜きと袴とりだそうです。それにしてもおいしそうだなぁ。

ではまた
八ヶ岳村に食を求めて

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写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
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【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
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かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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八ケ岳周辺も春が訪れています。そう、八ヶ岳村も動き始めます。

こんばんは、まっちゃんです。

現在原村ではまだちらほら、茅野では満開の桜。
暖かい春の風がそこまで来ています。

農家さんたちのお話ですと農作業は開始したようです。
八ヶ岳村もリニューアルや新商品を増やし、
忙しくなるであろう夏に向けて準備を進めています。

よりみなさんが作家さんや農家さんの魅力を感じられるような
そんなお店にしていきます。

これは先週行われたスワいちでの八ヶ岳村のブース。IMG_5435IMG_5431試食のあるポップコーンが大人気で完売しました。
他の商品もお問い合わせを受けました。
手書きPOPなんて何年ぶりだかで書いてみました。

 

まだまだ当店もひよこ。大きくなって卵を産めるよう。
色んな商品をみなさんに知ってもらって知り合いに教えてあげたくなるような
八ケ岳にいきたくなっちゃうようなサイトにしていきたいですね。

スワイチではご協力いただきました関係者の皆様ありがとうございました。
この場を借りてお礼申し上げます。

ではまた。
八ヶ岳村に夢を求めて

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
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写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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今日スワいちで村長田口がお待ちしております。ご来店ください。

おはようございます。まっちゃんです。

今日10時より、スワいち開催します。
今年も私たちネットショップ八ヶ岳村がリアル店舗として出店します。

ネットのお客様から良く問い合わせがあるんです。
どこかにお店はだしていないんですかー?って。
確かにあった方が安心感がありますよね。
いつかはリアル店舗ほしいですねー。

その点、イベントは仮ではありますがリアル店舗になるので
気になる方はぜひぜひきてください。

4月11日土曜日。場所は富士見駅前商店街周辺です。10時から。間もなく開店です。
スワいち
スワいち2

いろんなお店がでますので食べたり見たり買ったり楽しめると思います。

お店では人気のそのまんまポップコーンやきれいなクリスマスローズ。
それに大人気のココットビレッジのハーブティもあります。
それとchiyowoolwoolの新商品の首飾りとルームシューズが登場予定です。

桜が咲くといいなぁ。
春満開の八ヶ岳で村長が待ってます。

ではまた
八ヶ岳村に楽しさを求めて

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桜が咲きそうな暖かい八ヶ岳。11日のスワいちに八ヶ岳村も出店します!

こんにちは、まっちゃんです。

今週の土曜日、みなさんスワいちにきてください。
暖かくなって桜ももう咲くんじゃないかなぁ。
今年も私たちネットショップ八ヶ岳村がリアル店舗として出店します。

ネットのお客様から良く問い合わせがあるんです。
どこかにお店はだしていないんですかー?って。
確かにあった方が安心感がありますよね。
いつかはリアル店舗ほしいですねー。

その点、イベントは仮ではありますがリアル店舗になるので
気になる方はぜひぜひきてください。

4月11日土曜日。場所は富士見駅前商店街周辺です。10時から。
スワいち
スワいち2

いろんなお店がでますので食べたり見たり買ったり楽しめると思います。

お店では人気のそのまんまポップコーンやきれいなクリスマスローズ。
それに大人気のココットビレッジのハーブティもあります。
それとchiyowoolwoolの新商品の首飾りとルームシューズが登場予定です。

桜が咲くといいなぁ。
春満開の八ヶ岳で村長が待ってます。

ではまた
八ヶ岳村に楽しさを求めて

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【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
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かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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春爛漫。あたたかなこの時期に新しくてカワイイブランドが加わります!

こんにちは!
まっちゃんです。

今日は予告をしに来ました!
なんとネットショップ八ヶ岳村に八ヶ岳周辺で活躍されている
尽日舎さんのイラストステッカーが仲間入りします。

春らんまん。あたたかでここちよい、この季節に販売開始です。お楽しみに!

hinemasusha1

ではまた!
八ヶ岳村に楽しさを求めて

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秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
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