月別アーカイブ: 2016年4月

ゴールデンウィークのすごしかた

みなさん、いかがお過ごしですか?

まっちゃんです。

まっちゃんは、お掃除したり、クルマ洗ったり
料理をしたり、友人にあったりのーんびりすごしています。

のんびり風を感じてすごすって気持ちいいですよね。

★★IMG_7115s ★IMG_6852s
※すごしやすく上品に、BLANC Plus

ではまた次回は1日飛んで2日に!

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

夏収穫分暑すぎてあっという間に旬が終わってしまったカシス。新鮮なまま冷凍しました。!

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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八ヶ岳は春爛漫。ゴールデンウィークも営業しています。

こんばんは、まっちゃんです。

明日からゴールデンウィークですね。

諏訪地方は御柱祭の準備で忙しくなりますね。
世間では10連休の人もいるとか。。。

sakura tanpopo1

八ケ岳村はずーっと営業していますよ。
ただ、発送と問い合わせ対応はこの時間から
6日の朝10時まではできなくなります。ご了承ください。

特に明日はまっちゃんも1つ歳をとるので
そっとしておいてください(笑)

ではまた
八ヶ岳村に食を求めて

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深山花園さんのブログよりモデルガーデンの手入れについてお届けします。

こんばんは、まっちゃんです。

今日は八ヶ岳村の仲間の深山花園さんのブログより
クリスマスローズ最新情報をお伝えします。

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昨日はモデルガーデンの手入れをしました。
冬越しの古い葉っぱを切り、落ち葉を整理しウッドチップを敷きました。
原村はウッドチップが無料でもらえるので、堆積所へ取りに行って
張り切って鍬で掘り上げると、ミミズ天国~👼👼👼 堆肥になっとる~

表面の乾いた部分を丁寧に集め(コンテナ16杯分)、モデルガーデンの通路部に敷きます。
ほら、大分雰囲気が良くなりました‼

古い葉っぱを切ると新芽が一斉に上がってくるので、GW頃にはさらに雰囲気が変わると思います。

直売も5月いっぱいです。
ぜひ八ヶ岳山麓の遅い春を見に来ませんか?
お待ちしています。(*^^*)

深山花園より

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深山花園さんのFACEBOOKより(写真は前後入れ替えて掲載しています)
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いやぁ素敵です。
冬の間、雪の下にいたとは思えないほど元気ですね。

当店での販売も5月いっぱい。
クリスマスローズのいいところは宿根草。
つまり一度咲いても球根が元気であれば毎年咲いてくれるのです。

5月ですので購入後地植えにされる方は栄養を入れてあげて
落葉樹の下などに植えてあげてください。

植木鉢の場合は少し大きめの鉢に栄養と一緒に植え替えてあげるといいそうです。
だからこの時期にたくさん購入して12月や1月から咲き始めるのを楽しみに待つ。
そういった楽しみ方をする奥様も多いのだそうです。

ぜひ、お求めください。

ではまた
八ヶ岳村に感動を求めて

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春の野の花、その名はムスカリ

春です~)^o^(
あ~本当に気持ちいい日が続いていますね。
みなさんいかがお過ごしですか?

今日は八ヶ岳近辺の田畑の隅や家の庭に割く野花を紹介します。
といっても東京あたりではDIYショップや花屋さんで売ってたりします。
知ってる方も多いと思いますが、ムスカリです。
かわいらしい紫色の花がトウモロコシ状にいっぱい咲く花です。

このムスカリ、八ヶ岳のふもとではほんとうにあちこちで見ます。
だから、だれも見向きもしない野の花です。

ちょっとかわいそうなくらい地元ではスルーなので、
今日はちょっと取り上げてみました。

ではでは。
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みんなおいでよ!八ヶ岳村役場、卓球始めました!

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八ヶ岳村の役場である田口村長の家には卓球台がある。
昼間、子供たちが集まりパコンパコン音が響く。

実はここ、玄関入って目の前のいわゆる客間だ。

ラケットを振っても玉が飛んでも危なくない。
広くて寛げる素敵な空間である。

写真をよーくみると、タイヤの下にダンボールが敷いてある。
畳を傷つけない工夫だろう。

もちろん子供だけでなく大人も楽しめる。
ぜひ一度八ヶ岳村役場に卓球をしに来てはいかがだろうか。

ではまた
八ヶ岳村に楽しさを求めて

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インスタグラムより御柱祭準備のひとこま。

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もう1週間もすれば、後半が始まります。
GWはぜひ、八ヶ岳・諏訪へ来てくださいね。

御柱祭がきっとよい想い出になります。

八ヶ岳村インスタグラム

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外はカリッカリ。中はふわっとろ~り。私のベスト1フレンチトーストはこれだ。

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こんばんは、まっちゃんです。
今ね、こんな時間ですけどお腹すいちゃって。
最近ハマっているフレンチトーストをご紹介します。

全国的にパンケーキブームが続いていますが、
そのあと、ハイブリットスイーツなどいろいろなものが流行っています。
フレンチトーストもそのひとつですね。

子供の頃から母が作るシンプルなフレンチトーストが好きで
大人になってからもいろいろなところで食べています。

あまーいところ、カリッカリッのところ、べチャっとしているところ。
フランスパンだったり、食パンだったりさまざま。

まっちゃんは、厚切り食パンで味付けはシンプルなもの。
フレンチトースト自体は甘くないのが好きです。

粉糖と蜂蜜。バターまたは生クリームが最高です。
フルーツはなくてもペロリと食べられます。

焼き具合は外がカリッカリで中がふわとろ。
今のところの「ベスト1」は、cocottovillageさんのフレンチトーストです。

嘘とか仲間内だからでしょう。とかではないのです。
本当においしいのです。まぁ広めたいような広めたくないような、それくらい。

友人を連れて行って泊まった翌日食べて検証してもらいましたが
本当だったと驚いていたんですから(笑)

というわけでお泊りになる方、お好きでしたらcocoさんに頼んでみてくださいね。
裏メニューみたいなものなので、通常の朝食はお粥か、ガレットです。

宿泊の際の朝食って楽しみですよね。
ぜひ,cocottovillageに泊まって、食べてみてくださいね。

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薄青色の八ヶ岳と柔らかい春の月と高原に咲く満開の桜

標高1000mの桜もようやく満開です。

薄青色の八ヶ岳と柔らかい春の月に、桜が彩りを添えていました。

ゆきより
ゆき2

 

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cocottovillageのcocoのブログより「味噌作りワークショップ」

こんばんは、まっちゃんです。
今日は八ヶ岳村の仲間のひとり、cocottovillageのcocoのブログより

毎年人気の味噌作りワークショップをお伝えします。
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「味噌作りワークショップ」

いいお天気の中、お味噌作り行いました。
今年は、こねこねクラブ(陶芸クラブ)のグループの皆さんでのご参加があり、
7組分の大豆を大釜で炊きました。
男性陣、早朝から火の番ご苦労様でした!
みんなでワイワイ楽しく作ったひと時でした^^

味噌作りでは、炊いたばかりの大豆の豊かな香りと、大豆の美味しさを体験できますね。
そして、大釜の大豆の煮汁を飲めます!! 美味しいですよ~

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どうぞ、美味しいお味噌が出来上がりますように♪

Cocoのビレッジライフin原村より

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いつもおいしそう。
みんなで作るからたのしくて大変な作業もこなせますね。

広くて、大きなお鍋があって、
色々なワークショップが人気のココットビレッジらしいワークショップです。

素敵な高原の自給自足ライフが垣間見えた気がします。

ではまた
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諏訪の桜は満開。八ヶ岳村Instagramより濃い桃色のさくら。

sakurasuwa

諏訪の桜は満開。
原村もソメイヨシノではない、しだれ桜などは満開。

来週には標高1000m越えも満開になるのかな。
他より遅めの春が来る。

八ヶ岳村Instagramぜひ、いいね!押してくださいね。
https://www.instagram.com/p/BETBS2uL67L/

八ヶ岳村Instagram

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