サンマルツァーノ、豊作につき大幅値下げしました!

こんにちは。
食いしん坊なまっちゃんです。(๑˃̵ᴗ˂̵)و

今日はお得になったトマトのお知らせです!
なんと、八ヶ岳村で人気の農園スピカさんの“サンマルツァーノ”が
豊作のため半額以下になりました!
ちょっと小ぶりなこともあり、採算度外視で思い切って大幅値下げしました!

トマトソースなどの加熱調理に向いているサンマルツァーノ。
実は日本では加工されていない状態で手に入れることが難しいため
プロの料理人が探し求めて買うほど珍しいモノ。
ホール缶やドライトマトに利用される品種として本場イタリアで有名なトマトです。

火を通すとよりうまみがましますし、実が煮崩れしにくいのでソテーしたり
煮込んだりピザやパスタでも美味しく食べられます。チーズやバジルとの相性も抜群です。
サンマルツァーノの旬は霜が降りる11月頃まで。霜が降りると凍ってしまうんだそうです。

作っているのは無施肥・無農薬で伝統野菜なども作っている農園スピカさん。
女性ひとりでいろいろと勉強しながら野菜を育てています。

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加熱するからこそたくさん買ってお得な方がいいですよね。(☝ ՞ਊ ՞)☝アゲアゲ
小ぶりだけど豊作だからお得になりました!】希少な生のサンマルツアーノ 税込1,490円 10個入

では今回はこの辺で。
八ヶ岳村に食を求めて(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

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ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
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