プロの料理人が使うトマト、サンマルツァーノのレシピまとめ

こんにちは。
広報係の村民・サトーです。

昨日から値下げして販売を始めたサンマルツァーノ。
プロの料理人もつかうこのトマトを、調理する場合にどういうレシピが良いのか?
探してまとめてみました。

サンマルツァーノのグリルステーキ
真っ赤に熟れたサンマルツァーノそのものの味を活かしたステーキ。
にんにくスライスをオリーブオイルでこんがりと焼いてのせるので、スタミナも抜群!
八ヶ岳ブランドにんにく「ホワイト六片」を使ってぜひお試しください!

自家製サンマルツァーノの水煮
トマトソースとしてサンマルツァーノを使うよりも、
果肉のフレッシュ感がより味わえるレシピ。
パスタやピザなどにつかうのにピッタリです。

サンマルツァーノを使ったサラダ
アボカドとフェタチーズ、海老を合わせたサラダ。
暑い日のごはんにピッタリなレシピです。サンマルツァーノの素材をそのまま味わえます。
どんな野菜を他にいれるか、色々ためしてみるのも面白そうですね。

今回のレシピ紹介は以上です。サンマルツァーノは豊作につき、
今だけ限定で値下げ中!ぜひこの機会にお試し下さい!

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加熱するからこそたくさん買ってお得な方がいいですよね。(☝ ՞ਊ ՞)☝アゲアゲ
小ぶりだけど豊作だからお得になりました!】希少な生のサンマルツアーノ 税込1,490円 10個入

では今回はこの辺で。
八ヶ岳村よりお伝えしました!

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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