甘酸っぱ~い、食用ほおずき「太陽の子」、すくすくと育っています!

こんにちは。
広報係の村民・サトーです。

知られざる高級フルーツとして最近話題の食用ほおずき。
八ヶ岳村で販売している野菜を育てている農園縁側さんによると、
食用ほおずきの中でも有名な品種「太陽の子」が
もうそろそろ味が乗って来る頃だそうです。

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食用ほおずき「太陽の子」。ジューシーな果実がたまりません!

ほおずきは、「ゴールデンベリー」「グランドチェリー」「インカベリー」
といった様々な呼び名があります。
観賞用のほおずきは、食べられないイメージがありますが、
実はこうしたネーミングもあるのです。
イタリアやフランスでは、昔から盛んに食用のほおずきが栽培されていて、
デザートやケーキに添えたり、プチトマトのようにサラダの彩りに使ったりもしています。

八ヶ岳の麓でたっぷりと自然の恵みを浴びて育った「太陽の子」は、
現在予約販売を受付中。
【生】八ヶ岳高原食用ほおずき2014年9月入荷予定!「太陽の子」(100g)

甘酸っぱ~い独特の風味を、ぜひおためしください!

では今回はこの辺で。
八ヶ岳村よりお伝えしました!

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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