秋収穫予定の「そのまんまポップコーン」、収穫時期までもう少し…

こんにちは。
広報係の村民・サトーです。

昨年の秋に販売してから大好評だった、
八ヶ岳村ファンのみなさまおまちかねの「そのまんまポップコーン」。
今年も収穫の時期が近づいてきました。

popcorntop
カラカラに乾燥した皮を向くと、琥珀色の透き通った粒が!

1本のトウモロコシで、2,3人分のポップコーンができます。
砂糖をかけてをかけて溶かせばキャラメル味に。
はちみつをかけて溶かせばハニー味、塩をかければソルト味。バターを溶かせば定番です。

本来、ポップコーンの原材料となるトウモロコシは、
真夏に収穫されることが多いのですが、
このポップコーン用トウモロコシは、夏に収穫せずに
秋に立ち枯れるまで乾燥させます。

今年は天候不順につき、やや収穫が遅れていますが、
もう少しで収穫が出来そうです。
実際に販売が開始となりましたら、ブログでも改めてお知らせします!

美味しいポップコーンの作り方も載っています↓
【ポップコーン専用品種】そのまんまポップコーン(2本入り)長期保存可能2014年10月入荷予定

では今回はこの辺で。
八ヶ岳村よりお伝えしました!

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

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標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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