とってもカンタンで素敵なほおずきレシピ第2弾!

みなさん、こんにちは!
今日のおやつは作った寒天。
食べるの大好きまっちゃんです。ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

先日より公開を始めました、楽しいおいしいほおずきレシピ。皆様いかがでしょうか。
ご家庭でもできるように簡単でおいしいレシピを考えていただいていますので
真似しやすくてそれでいて本格的なので、おもてなしにも最適です。
ぜひ、ほおずきを買って挑戦してみてください。

さて、今日ご紹介するレシピ第2弾は、チョコフォンデュ。
なんか、バレンタインみたいですよね。プレゼントしたら喜ばれそう(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これ、ホテルのデザートでも見かける、カンタンでおいしいおもてなしレシピです。
ほおずきの黄色い実を包む殻をひっくり返すだけで見た目にもゴージャスな形に変化!
羽根つきの羽根にも見えますが華やかさがあります。
fondeu

作り方は簡単。お母さんが一緒ならお子様も一緒に作れるレシピですね。
では早速。
ビターチョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かします。
殻をひっくり返したほおずきをチョコレートに半分ほどつけます。
乾燥すればできあがり。冷蔵庫に冷やしてもいいですね。
お皿に盛るときは、チョコディップしていないものも一緒に飾ると
コントラストが美しいですし、味にも変化がでます。
皆様ぜひ、挑戦してください。⊂( ・∀・) 彡

NEWS!!今回のレシピ考案していただいたビアカフェ大麦小麦さんの
ほおずきレシピが実際に食べられるイベントを行います!
今回ご紹介のチョコフォンデュ以外に5品と、お茶を楽しめる試食会!
スウィーツ好きさんは参加してみてくださいね。
ほおずきtea party 11月3日(月・祝) 15時30分から 参加費 1700円 要予約
ビアカフェ大麦小麦 大麦小麦さんのブログ
住所:長野県茅野市玉川神之原4164-7茅野駅から車で15分弱。諏訪中央病院から徒歩で7分。
電話番号:0266-73-7539 (ご予約はこちらまで)
営業時間:11:30~22:00(L.O.21:30) 木曜定休日、ランチ営業あり
ご予約のお客様へ:お店への電話予約または八ヶ岳村へのメールなどでお問い合わせ可能です。

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ほおすきは今が旬です!ぜひ買って、作ってみてくださいね。
フルーツほおずき太陽の子100gはコチラから
hozukii

今回はこの辺で。
ほおずきレシピ次回は10月28日火曜日!お楽しみに♪
八ヶ岳村に食を求めて!(ノ≧ڡ≦)

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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