「SOLD OUT」のヒミツは……

みなさん、こんにちは!「八ヶ岳村」スタッフのもえです。

梅雨の時期に入ってまいりましたが、農産物にとってはこれも自然の恵みなのでしょう。
脱線しますが、日本は、ヨーロッパなどと違い適度な湿度が保たれているため、日本人はお肌のシワが外国の方々よりも少なく、 「若く見える」という説も多いですね。それが本当であれば、鬱陶しい梅雨もウェルカム! ですね!

ネットショップ「八ヶ岳村」はこれから夏に向けて繁忙期を迎えます。
今はまだ「SOLD OUT」の表記になっている食品も、これから夏に向けて入荷されます。
「今だけSOLD OUT」と思っていただけますと幸いです。

ところで、信州伝統野菜「ぼたんこしょう」。ふっくらしていますよね。
とても珍しいお野菜ですよね。
IMG_1990見た目はピーマンで、しし唐より辛いそうですが、この夏は絶対に食してみたいです!
細かく切って油で炒めて、少しお醤油をふりかけ、こんがり焼いた厚揚げに乗っけて、かつお節をまぶしていただく、なんてのはどうでしょうか?
*「厚揚げ納豆」の「ぼたんこしょう版」ということでどうでしょう?

これ、もえの即席レシピです(笑)。
愉快なお酒が進みそうです!

もえでした^^
では、また次回お目にかかりましょう。

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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