初・八ヶ岳「生にんにく」を食しました!

みなさん、こんにちは! 「八ヶ岳村」スタッフのもえです。
昨日、まっちゃん先生に「生にんにく」をおすそ分けしていただきました~!!

なんていい香りなんでしょう!
お夕飯が待ち遠しくて、早くおうちに帰りたくて仕方がありませんでした(村長ごめんなさい)。

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そんな、私もえですが、早速その日のうちにお料理しましたよっ。
ギリシャで採れた希少だといわれるオリーブオイルで唐辛子と軽く炒めて、北陸のフレッシュなイカ、
しめじ、仕上げに豆苗をさらっと炒めていただきました! ペペロンチーニという感じかな?

家中に生にんにくの香りが充満して、家族も「今日は何? 何?」状態でした。
触感は、ほくほくの「じゃがいも」のようでした!

お料理の写真は恥ずかしくて掲載しませんが、希少な生にんにくの写真をご覧ください!
おすすめです~。

まっちゃん先生、ありがとうございました。

もえでした^^。また次回お目にかかりましょう!

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

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