【旬のかぼちゃ】スタッフにかぼちゃを食べた感想をきいてみましたー

こんばんは、まっちゃんです。

今回はスタッフもえさんとあきらくんにもらった感想をご紹介します。
現在の旬の野菜の代表格といえば、そうかぼちゃ。

先日テレビでも放送されたように原村ではオバケかぼちゃを始めとして
カボチャやじゃがいものなどの秋野菜がよくみられるようになりました。

かぼちゃ=煮物ではあまりアレンジがききませんよね。
なのでいろいろと試してもらいたいと思いますので今日は身近な2人に感想を聞いてました。

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もえさんが作ったのはかぼちゃサラダですね。
ホクホクというよりもサクサクしているというコリンキーを使用してみたそうです。
korinky

blogpumpkin2

あきらくんは、友人とバーベキューをしたようです。
夜だったこともあって見えにくいですが、甘くなってホクホクしておいしかったようです。
食べたのは坊ちゃんカボチャですね。甘みの強い品種です。
bocchan
一緒に食べたじゃがいもが甘いがあっですごく感動したと言っていました。
blogpumpkin3

この時期の夜のバーベキューは楽しくて過ごしやすくていいですね。
焼いただけで食べるとき、野菜そのものの味が重要です。
水も空気も土も、キレイな場所で育ったかぼちゃやじゃがいもは
食べていただければわかりますがやっぱり違うんですよね~。

夏に詰め合わせをご購入いただいた方とお電話で話していたときに言われたことですが
「届いたとき、普通の夏野菜(トマトやナスやピーマン)が入っていて一瞬え?って思ったのよ。
だけどあなたが騙されたと思って食べてみてください。できればシンプルに。って言ってたから
シンプルにグリルして食べてみたの。そしたらいつも買ってるのとは歯ごたえも甘味も違ってすごく驚いた。」

っておっしゃっていました。それを聞いたときうれしかったですね。
試食会したいところですけどネットだとなかなかできません。
本当に食べてもらえれば違いがわかるんだと思うんですけどね(笑)

おいしい理由は育つ場所と鮮度。
採れたてをすぐに送っているので普段よりも新鮮なのです。
届いたらなるべく早めに食べてくださいね。

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ではまた
八ケ岳村に食を求めて

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