週末のんびりCOOKING!ナスにかぼちゃにほおずきをつかって。

こんにちは、まっちゃんです。

みなさんは、3連休どのようにお過ごしですか?
お仕事の方、イベントに行かれている方、お休みされている方さまざまですよね。

まっちゃんはというと比較的ゆったりと過ごしています。
今週末は何と言ってもストレス発散にもなっている料理をしたいなぁと思っています。

つくりたいなぁと思っているのは3種類。
ひとつは、茄子のかば焼き丼。
かば焼きのたれをつくってナスを焼くだけの簡単レシピ。
実は先日作ったのですが、とってもおいしくてこれは再度作らねば!って思いました。

次に、カボチャのニョッキ&カボチャクリームソース。
甘みのあるカボチャの美味しさをいかしさレシピです。

そして最後に、カボチャパイ&ほおずきパイです。
カボチャ餡を入れるパイとほおずきのジャム&実を入れるパイを作りたいです。
今度つくったレポートしますね。

おいしいほおずきは今なら送料無料!
お菓子作りに、そのまま食べて、ヨーグルトと一緒に!美味しい美容フルーツを食べませんか?

hoozuki  pie1

これは昨年作ったほおずきパイ。
アーモンドクリームとほおずきを入れました。
左に見えるのは、ほおずきタルトとカシスタルト。
今年もお菓子作りに挑戦します!

では、また
八ケ岳村に食を求めて

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。

標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

夏収穫分暑すぎてあっという間に旬が終わってしまったカシス。新鮮なまま冷凍しました。!

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

このカテゴリの関連記事