こんばんは、まっちゃんです。
みなさん、見ました？スーパームーン。
私はちょっとだけみました。
空が明るいなぁと思って見上げると太陽のごとく輝く月。
大きい気もしましたがそれより眩しかった。
さて、最近まっちゃんがハマっているものをご紹介します。
これ、何かわかります？
ヒントは、信州の特産品のひとつ
ヒント２は、食物繊維が豊富
ヒント３は、プルプルまたはブリュン
ヒント４、溶かして使います。
ヒント最後は、海藻からできています。
そう、寒天です。
いろんなダイエットに挑戦しつつも途中で飽きてしまうまっちゃん。
寒天を食事前に食べて、それから食事をとるようにしてみたところ。
ちょっとの量でお腹いっぱいになることを実感。
寒天を煮溶かすことでしっかり固まります。
次はトマト寒天を作る予定です。
みなさんは、どんな寒天料理が好きですか？
ではまた
八ヶ岳村に食を求めて
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。
長野日報や銀座NAGANOでの野菜販売など少しずつではありますが活動しています。
標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。
【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。
【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。
【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail：info@yatsugatakevillage.com
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
