こんばんは、まっちゃんです。
みなさん、見ました?スーパームーン。
私はちょっとだけみました。
空が明るいなぁと思って見上げると太陽のごとく輝く月。
大きい気もしましたがそれより眩しかった。
さて、最近まっちゃんがハマっているものをご紹介します。
これ、何かわかります?
ヒントは、信州の特産品のひとつ
ヒント2は、食物繊維が豊富
ヒント3は、プルプルまたはブリュン
ヒント4、溶かして使います。
ヒント最後は、海藻からできています。
そう、寒天です。
いろんなダイエットに挑戦しつつも途中で飽きてしまうまっちゃん。
寒天を食事前に食べて、それから食事をとるようにしてみたところ。
ちょっとの量でお腹いっぱいになることを実感。
寒天を煮溶かすことでしっかり固まります。
次はトマト寒天を作る予定です。
みなさんは、どんな寒天料理が好きですか?
ではまた
八ヶ岳村に食を求めて
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ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。
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秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。
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かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。
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