オーガニック野菜のスピカ牛山さんよりお知らせです。

これ何だかわかります?

正解はエゴマ。
葉っぱや油は有名ですが、この状態は大変希少。
細かいほこりが入ってしまうそうで、それを除くには大型の機械か人手がいるそう。
それは難しいのでお客様自身に洗ってもらうなどオーガニック食材ならではの
課題を抱えていた商品です。つくっているのは農園スピカの牛山さん。

本当はこの冬販売開始だったのですが、
農園スピカさんは、本年度活動休止されるそうでして一時保留になってしまいました。

この夏もお休みされますので大人気のカラフルミニトマトは来年以降のお楽しみと
なってしまいます。
スピカの牛山さんにお聞きすると、「私の野菜を愛してくれるお客様がいるのであれば、
また作って販売したい」とおっしゃっていました。
だからみなさん、応援メッセージを送りましょう。

私たち八ヶ岳村では農園スピカ再開まで彼女を応援しています。
また作って販売を始めてくれるまで皆さんの声を彼女に伝えます。

そして販売可能になったらみなさんにお伝えしますね。
ではまた

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最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

八ヶ岳村オンラインショップは、八ヶ岳をもっと身近に感じてもらうべく、
八ヶ岳周辺、おいしいもの・素敵な物をみなさまにご紹介・販売しているサイトです。

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標高が高く、夏涼しく冬長く水や空気が澄んでいる自然豊かな八ヶ岳を
写真や動画と四季折々の旬の食材などを通してご紹介していきます。
ぜひ一度おすすめの商品をご覧ください。

夏収穫分暑すぎてあっという間に旬が終わってしまったカシス。新鮮なまま冷凍しました。!

【おすすめ商品】
秋に立ち枯れるまで乾燥させ、実が琥珀色に輝くそのまんまポップコーン。
実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

【おすすめ商品】
プレゼントに最適、貴金属やハンコなどを手掛ける八ヶ岳の職人が作る
かご玉が二重になったペンダント。作り出す影と音と煌めきが胸元で光ります。

【初めての方はこちらをご覧ください】
ぜひ、ごゆっくり店内をご覧ください。ご不明な点、不安などございましたら
お気軽にお問合せください。Mail:info@yatsugatakevillage.com
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