カシスは、今まさに旬。購入された方からの写真とコメント!

こんにちは、まっちゃんです。

現在完熟になり次々発送を行っております。
フレッシュなカシス。旬は今月いっぱいもってくれるのか?といったところです。

今年は例年に比べて大粒で、
そのまま食べても甘味を感じました。

もちろん酸っぱいので生食に向いているものではありませんが
香りも豊かで、何と表現すればいいのでしょうか複雑な味わいです。

お砂糖を加えると甘酸っぱくなってよりおいしくなります。
ジャムは格別の香りと味ですよ。

購入したお客様、E様から写真をいただきました。フェイスブックをご覧の方はコメント欄にも
載せていただきましたので見たかと思います。

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新鮮なカシスを今年もありがとうございました!
贅沢で美味しいジャムに仕上がりました。
大切な方々にお配りします。

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ご要望があれば葉っぱをお入れすることもできます。
葉っぱをもむと豊かな香りがします。

クレームドカシスをつくられる場合には入れるそうです。
乾燥させればハーブティーにならないかなぁっと思うほどいい香りです。

葉っぱもこの旬の間しか収穫できません。
国産で、フレッシュな生カシスは今しか手に入れられません。

ぜひ、お買い求めください

【国産】【生】【希少】八ヶ岳高原手摘みカシス(500g)7月前半収穫発送分

【会員様限定送料無料】【国産生】【希少】八ヶ岳高原手摘みカシス(1kg)7月発送分

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実を外してお鍋で炒ればお子様が喜ぶ、オリジナルポップコーンが作れます。

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